McDonalds Burgers attira molti clienti, ma la domanda che molte persone pone è cosa contengono. Dimentica le voci e continua a leggere per saperne di più sul peso degli hamburger e ciò che è effettivamente dentro di loro.
Qual è il peso degli hamburger McDonalds? Il peso medio degli hamburger McDonalds è di 210 grammi (7,4 once). Gli hamburger sono realizzati combinando uno o due pattini da 45 grammi di manzo macinati, 3,5 grammi di ketchup e altri ingredienti tra cui sottaceto, senape e cipolle reidratate disponibili su un panino grigliato.
McDonalds hamburger
McDonalds produce molti tipi di hamburger. Ciò che segue è un elenco dei più comuni hamburger McDonalds e il loro rispettivo peso.
Quarto di libbra
Peso: 220 grammi o 7,75 once
Il quarto di libbra comprende 45 grammi di torte di manzo che equivale a 1,6 once. Il quarto di libbra non ha la senape o viene servito senza senape. È indicato come formaggio reale in altre parti come la Francia.
Quarter Pounder è disponibile anche in altre varianti come il doppio quarto di libbra che include due polpette di manzo con lo stesso peso che aggiunge un peso totale di 165 grammi o 5,8 once. Nel 2013 è stato anche ampliato in altre tre varianti, rendendole disponibili in altre 3 piccole varietà di hamburger di Angus.
Big Mac
Peso: 240 grammi o 8,5 once
Big Mac è un altro sandwich distintivo di McDonalds ed è stato introdotto nel 1967. È costituito da due 45 grammi o 1,6 once di tortino di manzo macinato. Presenta anche altri ingredienti come salsa, lattuga, sottaceti, formaggio, cipolle a dadini all'interno di un panino sesamo più un panino in più. Il peso dei tortini di manzo macinati è il peso crudo.
Il panino aggiuntivo viene definito strato di club e separa le polpette di manzo. Nel 2017, un'altra controparte di grandi dimensioni di Big Mac chiamata Grand Mac è stata introdotta nella linea. Di recente hanno anche portato un altro chiamato Bacon Big Mac.
Big n gustoso
Peso: 206 grammi o 7,3 once
Big n gusty, o semplicemente Big Tasty pesa circa 206 grammi o 7,3 once. È stato introdotto nel 2001 e ha tortino di manzo, ketchup, cipolle a dadini, lattuga fogliare e maionese del formaggio. Sono tutti grigliati insieme.
Big N Tasty ha vari nomi in diversi paesi. Ad esempio, nella maggior parte del Canada e della Slovenia, si chiama Big Xtra. In Australia, è McFeast Deluxe e in Sudafrica si chiama Quarter Pounder Deluxe.
Double Cheeseburger
Peso: 173 grammi o 6,1 once
Il doppio cheeseburger è un altro hamburger che ha due polpette di manzo da 45 grammi (macinate), ketchup da 3,5 grammi, cipolle reidratate, senape e 2 fette di sottaceto. Presenta anche due pezzi di formaggio nel panino. La maggior parte del cheeseburger doppio ha la senape tranne quella servita in alcune parti di New York City.
In sintesi, il peso medio di McDonalds Burger è di 110 grammi sebbene ci siano altre configurazioni che pesano di più. Gli ingredienti utilizzati includono tortino di manzo (45 grammi), ketchup (35 grammi), cipolle, panini regolari, senape e fette di aneto. Altri tipi di hamburger di McDonalds includono Big Mac, Big N Tasty, Quarter Pounder e Sirloil Third Pounder, che è il più grande e pesante di tutti.
L'elenco completo degli ingredienti negli hamburger McDonalds
Gli hamburger contengono carboidrati, grassi e proteine. La quantità totale di carboidrati contenuti negli hamburger è in media 32,2 grammi con fibre alimentari che producono circa 1,4 grammi. L'amido e lo zucchero producono fino a 6,9 grammi. Le proteine costituiscono circa 13,0 grammi per porzione mentre il grasso totale è di 9,8 grammi. Il colesterolo produce circa 28,4 mg e il resto sono vitamine e minerali. Il sodio è di circa 480 mg. Il calcio è di circa il 4%e il ferro è del 15%. Le vitamine A e C costituiscono il 2% ciascuna.
Polpetta di manzo
Il tortino di manzo utilizzato nell'hamburger ispezionato al 100% e non ha estensori e riempitivi. Il tortino di manzo è condito con pepe nero e sale.
McDonald ha riferito di non usare più la melma rosa in pattine di manzo. C'erano speculazioni sul fatto che la maggior parte della loro carne è ottenuta dalle mucche CAFO. Questi non sono salutari per il consumo. La società ha rivelato di aver sostituito completamente la carne congelata con carne fresca. La carne fresca non solo ha un sapore migliore, ma ha anche un alto contenuto nutrizionale.
Si dice che il manzo provenga dalle fattorie canadesi. È cotto in diverse griglie con sensori che aiutano a determinare il tempo di cottura giusto per ogni manzo che li rende di alta qualità. Il manzo ha anche un rapporto di grasso magro 80/20. Significa che tutti i loro hamburger contengono circa il 20% di grassi prima di essere cotti.
Panino regolare
Il panino normale viene realizzato mescolando farina arricchita che comprende farina di orzo maltanti, acido folico e niacina. Sono anche mescolati con grano di farina sbiancato, riboflavina, acido folico e acqua. Lo zucchero, l'olio di soia, l'olio di canola sono anche usati insieme a glutine di grano, solfato di ammonio, sale e solfato di calcio e carbonato. I condizionatori di pasta sono anche aggiunti insieme ad altri ingredienti.
L'elenco degli ingredienti utilizzati per creare il panino normale è piuttosto lungo. Il panino contiene circa 150 calorie in una singola porzione. Il guasto calorico comprende il 75% di carboidrati, il 12% di grassi e il 13% di proteine. Un panino pesa 52 grammi e comprende 2 grammi di grasso, 140 grammi di sodio, proteina 5 grammi e carboidrati da 28 grammi. La fibra dietetica produce circa 1 grammo, mentre lo zucchero è di 5 grammi.
La maggior parte dei cereali come il grano non solo fornisce carboidrati e proteine, ma agisce anche come massa al tortino di manzo. Forniscono anche texture all'hamburger ma cambiamenti basati sul tipo di grano utilizzato.
Sebbene alcuni di loro appaiano sani e gustosi, alcuni sostengono che potrebbe contenere additivi artificiali. Ad esempio, l'alto livello di sciroppo di mais fruttosio potrebbe non essere naturale. La farina arricchita pone anche alcune critiche e la farina raffinata può essere difficile da digerire per alcuni.
Mostarda
La senape include ingredienti come acqua, aceto distillato, curcuma, semi di senape, estratti di spezie, sale e paprika. La maggior parte degli ingredienti utilizzati per rendere la senape è abbastanza familiare alla maggior parte delle persone, ma forse gli estratti di spezie. La maggior parte dei ristoranti del New York City serve hamburger senza senape. L'hamburger viene venduto come hamburger doppio o triplo a seconda delle preferenze.
Ketchup
Il ketchup contiene ingredienti come il concentrato di pomodoro ottenuto da pomodori puramente maturi, sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, acqua, aceto distillato, sapore naturale da verdure, sale e sciroppo di mais. Il ketchup produce circa 3,5 grammi di hamburger. Ci sono state affermazioni che il mais utilizzato può aumentare le possibilità di obesità.
Fette di sottaceti
Gli ingredienti utilizzati per la preparazione di fette di sottaceti nell'hamburger includono sali, cloruro di calcio, aceto distillato, acqua, cetrioli, sorbato del potassio, allume, polisorbato 80, estratti di curcuma e flavori naturali ottenuti dalle piante. Il sorbato di potassio utilizzato funge da conservante.
Formaggio americano trasformato pastorizzato
Ciò include grasso di latte, acqua, sale, citrato di sodio, coltura di formaggio, acido sorbico, additivi a colori, acido lattico, latte, lecitina di soia ed enzimi. Le cipolle tritate sono altri ingredienti che vengono utilizzati nella lista degli hamburger di McDonalds. Sono naturali e sicuri.
domande correlate
Cosa costituisce il peso più alto in McDonalds Burger?
Il tortino di manzo costituisce la maggior parte dell'hamburger con un peso di 45 grammi o 1,6 once. Questo è circa il 41% dell'intero hamburger. Il tortino di manzo è ottenuto da carne fresca delle fattorie canadesi. È anche privo di additivi o riempitivi. Altri hamburger contengono fino a due polpette di manzo. Il tortino di manzo è condito con sale e pepe, quindi grigliato
Cosa si trovano i nutrienti in McDonalds Burger?
L'hamburger McDonalds contiene nutrienti come grassi, calorie, colesterolo, sodio, carboidrati, proteine, fibre, vitamina A e C, calcio e ferro. Contiene anche zucchero che produce circa 6 grammi. Il grasso nell'hamburger contiene fino a 70 calorie su 250 totali. I carboidrati sono la principale fonte di calorie in McDonalds Burger.
Qual è il peso totale dei grassi contenuti nel cheeseburger McDonalds?
Il grasso totale nel cheeseburger McDonalds ha un peso di 9,8 grammi per una porzione e include grassi saturi che producono circa 3,1 grammi, 02. grammi di grassi poli-non saturi e circa 3,3 grammi di grassi monoinsaturi. Gli acidi grassi trans pesano circa mezzo grammo. I grassi totali rendono circa l'8,9% dei nutrienti nell'hamburger.
