McDonalds Burgers przyciąga wielu klientów, ale pytanie, które wiele osób zadaje, jest to, co zawierają. Zapomnij o plotkach i czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o wadze hamburgerów i tym, co właściwie w nich.
Jaki jest waga burgerów McDonalds? Średnia waga hamburgerów McDonalds wynosi 210 gramów (7,4 uncji). Burgery są wytwarzane przez połączenie jednego lub dwóch 45 gramowych pasztecików wołowiny, 3,5 gramów keczupu i innych składników, w tym marynaty koperkowej, musztardy i ponownej cebuli, które są dostępne na grillowanej bułce.
McDonalds Hamburgers
McDonalds produkuje wiele różnych rodzajów hamburgerów. Poniżej znajduje się lista najczęstszych burgerów McDonaldsa i ich odpowiedniej wagi.
Ćwierćfunciak
Waga: 220 gramów lub 7,75 uncji
Dzielnica składa się z 45 gramów wołowiny, co odpowiada 1,6 uncji. Dzielnica nie ma gorczycy lub jest obsługiwana bez musztardy. Jest on określany jako sery królewski w innych częściach, takich jak Francja.
Dzielnica jest również dostępna w innych wariantach, takich jak podwójna ćwierć funta, która zawiera dwie paszteciki o tej samej wagi, co stanowi całkowitą wagę 165 gramów lub 5,8 uncji. Został również rozszerzony na trzy inne warianty w 2013 r. Udostępnianie ich w 3 innych małych odmianach burgerów Angus.
Big Mac
Waga: 240 gramów lub 8,5 uncji
Big Mac to kolejna charakterystyczna kanapka McDonalds i została wprowadzona w 1967 roku. Składa się z dwóch 45 gramów lub 1,6 uncji mielonych pasztecików wołowiny. Posiada również inne składniki, takie jak sos, sałata, marynaty, ser, pokrojona w kostkę cebulę w bułce sezamowej oraz dodatkową środkową bułkę. Ciężar mielonej wołowiny Pattys to niegotowana waga.
Dodatkowa bułka jest określana jako warstwa klubowa i oddziela paszteciki wołowiny. W 2017 r. W linii wprowadzono inny duży odpowiednik Big Mac o nazwie Grand Mac. Ostatnio przynieśli także kolejny o nazwie Bacon Big Mac.
Big N Smaczne
Waga: 206 gramów lub 7,3 uncji
Big N smaczne lub po prostu duży smaczny waży około 206 gramów lub 7,3 uncji. Został wprowadzony w 2001 roku i ma wołowinę, keczup, pokrojoną w kostkę cebulę, sałatę liści i majonez serowy. Wszystkie są razem grillowane.
Big N Smaczne ma różne nazwy w różnych krajach. Na przykład w większości części Kanady i Słowenii nazywa się Big Xtra. W Australii jest to McFeast Deluxe, a w Południowej Afryce nazywa się Quarter Pounder Deluxe.
Podwójny cheeseburger
Waga: 173 gramów lub 6,1 uncji
Podwójny cheeseburger to kolejny burger, który ma dwa 45 gramów wołowiny (uziemione), keczup 3,5 grama, nawodniętą cebulę, musztardę i 2 plastry marynaty. Zawiera także dwa elementy serowe w bułce. Większość podwójnych cheeseburger ma musztardę, z wyjątkiem tych serwowanych w części Nowego Jorku.
Podsumowując, średnia waga burgera McDonaldsa wynosi 110 gramów, chociaż istnieją inne konfiguracje, które ważą więcej. Zastosowane składniki obejmują wołowinę (45 gramów), keczup (35 gramów), cebulę, zwykłe bułki, musztardę i plastry marynaty koperkowej. Inne rodzaje hamburgerów McDonalds to Big Mac, Big N Smaczne, Quarter Pounder i polędwica trzeci funter, który jest największy i najcięższy ze wszystkich.
Pełna lista składników w McDonalds Hamburgers
Burgery zawierają węglowodany, tłuszcze i białka. Całkowita ilość węglowodanów zawartych w hamburgerach wynosi średnio 32,2 gramów, a błonnik pokarmowy wytwarza około 1,4 grama. Skrobia i cukier stanowią do 6,9 gramów. Białka stanowią około 13,0 gramów na porcję, a całkowity tłuszcz wynosi 9,8 gramów. Cholesterol wytwarza około 28,4 mg, a reszta to witaminy i minerały. Sód wynosi około 480 mg. Wapń wynosi około 4%, a żelazo 15%. Witaminy A i C stanowią 2% każdy.
Patty wołowiny
Wołowina stosowana w hamburgera 100% sprawdzona i nie ma przedłużaczy i wypełniaczy. Patty wołowiny jest doprawiony za pomocą czarnego pieprzu i soli.
McDonald poinformował, że nie używają już różowego szlamu w wołowinie. Pojawiły się spekulacje, że większość ich wołowiny uzyskuje się od krów CAFO. Nie są one zdrowe do konsumpcji. Firma ujawniła, że w pełni zastąpili zamrożoną wołowinę świeżą wołowiną. Świeża wołowina nie tylko smakuje lepiej, ale także ma wysoką zawartość odżywczą.
Mówi się, że wołowina pochodzi z kanadyjskich farm. Jest gotowany w różnych grillach z czujnikami, które pomagają określić odpowiedni czas gotowania dla każdej wołowiny, co czyni je wysokiej jakości. Wołowina ma również stosunek prędkości tłuszczu 80/20. Oznacza to, że wszystkie ich hamburgery zawierają około 20% tłuszczu, zanim zostaną ugotowane.
Zwykła bułka
Zwykła bułka jest wytwarzana przez mieszanie wzbogaconej mąki, która zawiera słodową mąkę jęczmienną, kwas foliowy i niacynę. Są również mieszane z bieloną pszenicą mąki, ryboflawinę oraz kwasem foliowym i wodą. Cukier, olej sojowy, olej rzepakowy jest również stosowany razem z glutenem pszenicy, siarczanu amonu, solą oraz siarczanem wapnia i węglanem. Odżywki ciasta są również dodawane razem z innymi składnikami.
Lista składników używanych do tworzenia zwykłej bułki jest dość długa. Burek zawiera około 150 kalorii w jednym porcji. Podział kalorii obejmuje 75% węglowodanów, 12% tłuszczu i 13% białka. Jedna bułka waży 52 gramy i zawiera 2 gramy tłuszczu, 140 gramów sodu, 5 gramów białka i 28 gramów węglowodanów. Włókno dietetyczne wytwarza około 1 grama, a cukier wynosi 5 gramów.
Większość ziaren, takich jak pszenica nie tylko zapewnia węglowodany i białka, ale również działa jak masa wołowiny. Zapewniają również teksturę hamburgera, ale zmiany w oparciu o używany typ ziarna.
Chociaż niektóre z nich wydają się zdrowe i smaczne, niektóre twierdzą, że może zawierać sztuczne dodatki. Na przykład wysoki poziom syropu kukurydzianego fruktozy może nie być naturalny. Wzbogacona mąka stanowi również krytykę, a rafinowana mąka może być trudna dla niektórych do strawienia.
Musztarda
Musztarda zawiera składniki takie jak woda, ocet destylowany, kurkuma, nasiona gorczycy, ekstrakty z przypraw, sól i papryka. Większość składników użytych w tworzeniu musztardy jest dość znana dla większości ludzi, ale być może wyciągi z przypraw. Większość restauracji w Nowym Jorku służy burgerowi bez musztardy. Burger jest sprzedawany jako podwójny lub potrójny burger w zależności od preferencji.
Keczup
Keczup zawiera składniki takie jak koncentrat pomidorów, który jest uzyskiwany z czysto dojrzałych pomidorów, syropu kukurydzianego o wysokiej fruktozie, wodzie, destylowanego octu, naturalnego smaku warzyw, soli i syropu kukurydzianego. Ketchup robi około 3,5 gramów burgera. Pojawiły się twierdzenia, że zastosowana kukurydza może zwiększyć szanse otyłości.
Plastry marynaty
Składniki wykorzystywane do robienia plasterków marynatowych w hamburgera obejmują sole, chlorek wapnia, ocet destylowany, wodę, ogórki, sorbinian potasu, ałun, polisorbate 80, ekstrakty kurkumy i naturalne smaki uzyskane z roślin. Sorbinian potasu stosuje się jako konserwujący.
Pasteryzowany amerykański ser
Obejmuje to tłuszcz mleczny, wodę, sól, cytrynian sodu, hodowlę sera, kwas sorbinowy, dodatki kolorowe, kwas mlekowy, mleko, lecytynę sojową i enzymy. Posiekana cebula to inne składniki używane na liście hamburgera McDonaldsa. Są naturalne i bezpieczne.
Powiązane pytania
Co stanowi najwyższą wagę w McDonalds Burger?
Wołowina stanowi największą część hamburgera o wadze 45 gramów lub 1,6 uncji. To około 41% całego burgera. Patty wołowiny uzyskuje się ze świeżej wołowiny z kanadyjskich farm. Jest również wolny od dodatków lub wypełniaczy. Inne hamburgery zawierają do dwóch pasztecików wołowych. Patty wołowiny jest doprawiony solą i pieprzem, a następnie grillowany
Jakie składniki odżywcze występują w McDonalds Burger?
McDonalds Hamburger zawiera składniki odżywcze, takie jak tłuszcz, kalorie, cholesterol, sód, węglowodany, białko, błonnik, witamina A i C, wapń i żelazo. Zawiera również cukier, który wytwarza około 6 gramów. Tłuszcz w hamburgerie zawiera do 70 kalorii z łącznej 250. Węglowodany są wiodącym źródłem kalorii w McDonalds Burger.
Jaka jest całkowita waga tłuszczów zawartych w McDonalds Cheeseburger?
Całkowity tłuszcz w cheeseburger McDonalds ma ciężar 9,8 gramów na jedną porcję i obejmuje tłuszcz nasycony, który wytwarza około 3,1 gramów, 02. Gramy tłuszczów z nieoczekiwanych i nasyconych i około 3,3 gramów tłuszczów jednokasyconych. Kwasy tłuszczowe trans ważą około pół gramu. Całkowite tłuszcze wytwarzają około 8,9% składników odżywczych w burgera.
