Vad är vikten av McDonalds Burgers?

McDonalds Burgers lockar många kunder, men frågan som många ställer är vad de innehåller. Glöm rykten och läs vidare för att veta mer om hamburgarna och vad som faktiskt är i dem.

Vad är vikten av McDonalds Burgers? Medelvikten för McDonalds -hamburgare är 210 gram (7,4 oz). Hamburgarna är gjorda genom att kombinera en eller två 45 gram nötköttpatty (er), 3,5 gram ketchup och andra ingredienser inklusive dill pickle, senap och rehydratiserade lök som finns tillgängliga på en grillad bulle.

McDonalds hamburgare

McDonalds tillverkar många olika typer av hamburgare. Följande är en lista över de vanligaste McDonalds -hamburgarna och deras respektive vikt.

Kvartpund

Vikt: 220 gram eller 7,75 uns

Kvartalspunden består av 45 gram nötköttpatty vilket motsvarar 1,6 uns. Kvartpund har inte senap eller serveras utan senap. Det kallas kunglig ost i andra delar som Frankrike.

Kvartalsundare finns också i andra varianter som dubbelkvarterpunder som inkluderar två nötköttpatties med samma vikt och lägger till en total vikt på 165 gram eller 5,8 uns. Det utvidgades också till tre andra varianter 2013 och gjorde dem tillgängliga i tre andra små sorter av Angus -hamburgare.

Big Mac

Vikt: 240 gram eller 8,5 uns

Big Mac är en annan signatursmörgås av McDonalds och introducerades 1967. Den består av två 45 gram eller 1,6 uns markbiffpattys. Den har också andra ingredienser som sås, sallad, pickles, ost, tärnad lök inuti en sesambulle plus en extra mittbulle. Vikten på marken nötköttpattys är den okokta vikten.

Den extra bulle kallas klubblager och separerar nötköttet. Under 2017 introducerades en annan storstora motsvarighet till Big Mac som heter Grand Mac i linjen. Nyligen tog de också in en annan som heter Bacon Big Mac.

Big N välsmakande

Vikt: 206 gram eller 7,3 uns

Big N välsmakande, eller helt enkelt stor välsmakande väger cirka 206 gram eller 7,3 uns. Det introducerades 2001 och har nötköttpatty, ketchup, tärnad lök, bladsallad och ostmonnonnäs. De är alla grillade tillsammans.

Big N välsmakande har olika namn i olika länder. Till exempel, i de flesta delar av Kanada och Slovenien, kallas det Big Xtra. I Australien är det McFeast Deluxe och i Sydafrika kallas Quarter Pounder Deluxe.

Dubbelostburgare

Vikt: 173 gram eller 6,1 uns

Double Cheeseburger är en annan hamburgare som har två 45 gram nötköttpatties (jordade), 3,5 gram ketchup, rehydratiserade lök, senap och 2 dill pickle skivor. Den har också två oststycken i bulle. De flesta dubbla cheeseburger har senap utom de som serveras i delar av New York City.

Sammanfattningsvis är medelvikten för McDonalds Burger 110 gram även om det finns andra konfigurationer som väger mer. De ingredienser som används inkluderar nötköttpatty (45 gram), ketchup (35 gram), lök, vanliga bullar, senap och skivor av dill pickle. Andra typer av McDonalds -hamburgare inkluderar Big Mac, Big N Tasty, Quarter Pounder och Sirloin Third Pounder som är den största och tyngsta av alla.

Den kompletta listan över ingredienser i McDonalds hamburgare

Hamburgarna innehåller kolhydrater, fetter och proteiner. Den totala mängden kolhydrater som finns i hamburgarna är i genomsnitt 32,2 gram med kostfiber som gör cirka 1,4 gram. Stärkelse och socker gör upp till 6,9 gram. Proteiner utgör cirka 13,0 gram per portion medan totalt fett är 9,8 gram. Kolesterol gör cirka 28,4 mg och resten är vitaminer och mineraler. Natrium är cirka 480 mg. Kalcium är cirka 4%och järn är 15%. Vitaminer A och C utgör 2% vardera.

Nötfärsbiff

Nötköttet som används i hamburgaren 100% inspekterad och har inga förlängare och fyllmedel. Nötköttet är kryddat med svartpeppar och salt.

McDonald rapporterade att de inte längre använder rosa slem i nötkött. Det fanns spekulationer om att de flesta av deras nötkött erhålls från CAFO -kor. Dessa är inte hälsosamma för konsumtion. Företaget avslöjade att de helt ersatte fryst nötkött med färskt nötkött. Färskt nötkött smakar inte bara bättre utan har också högt näringsinnehåll.

Nötköttet sägs komma från kanadensiska gårdar. Det tillagas i olika grillar med sensorer som hjälper till att bestämma rätt tillagningstid för varje nötkött som gör dem av hög kvalitet. Nötköttet har också ett 80/20 magert fettförhållande. Det betyder att alla deras hamburgare innehåller cirka 20% fett innan de tillagas.

Vanlig bulle

Den vanliga bulle tillverkas genom att blanda anrikat mjöl som består av malt kornmjöl, folinsyra och niacin. De blandas också med blekt mjölvete, riboflavin och folsyra och vatten. Socker, sojabönolja, rapsolja används också tillsammans med vetegluten, ammoniumsulfat, salt och kalciumsulfat och karbonat. Degkonditioneringsapparater tillsätts också tillsammans med andra ingredienser.

Listan över ingredienser som används för att göra den vanliga bulle är ganska lång. Bulle innehåller cirka 150 kalorier i en enda portion. Kalorifördelningen inkluderar 75% kolhydrater, 12% fett och 13% protein. En bulle väger 52 gram och består av 2 gram fett, 140 gram natrium, 5 gram protein och 28 gram kolhydrater. Kostfiber gör cirka 1 gram, medan socker är 5 gram.

De flesta korn som vete ger inte bara kolhydrater och proteiner utan fungerar också som bulk till nötköttpattan. De ger också struktur till hamburgaren men ändras baserat på den använda korntypen.

Även om vissa av dem verkar friska och välsmakande hävdar vissa att det kan innehålla konstgjorda tillsatser. Till exempel kanske den höga nivån av fruktos majssirap inte är naturlig. Det anrikade mjölet utgör också en del kritik och det raffinerade mjölet kan vara svårt för vissa att smälta.

Senap

Senap inkluderar ingredienser som vatten, destillerad vinäger, gurkmeja, senapsfrö, kryddextrakt, salt och paprika. De flesta ingredienser som används för att göra senap är ganska bekanta för de flesta men kanske kryddutdragsdelen. De flesta restauranger i New York City serverar hamburgare utan senap. Hamburgaren säljs som antingen dubbel eller trippelburger beroende på din preferens.

Ketchup

Ketchup innehåller ingredienser som tomatkoncentrat som erhålls från rent mogna tomater, majssirap med hög fruktos, vatten, destillerad vinäger, naturlig smak från grönsaker, salt och majssirap. Ketchup gör cirka 3,5 gram av hamburgaren. Det har förekommit påståenden om att majs som används kan öka chansen för fetma.

Pattskivor

Ingredienserna som används för att tillverka pickle -skivor i hamburgare inkluderar salter, kalciumklorid, destillerad vinäger, vatten, gurkor, kaliumsorbat, alun, polysorbat 80, gurkmeja -extraktiva och naturliga smaker erhållna från växter. Kaliumsorbaten använde handlingar som konserveringsmedel.

Pastöriserad bearbetad amerikansk ost

Detta inkluderar mjölkfett, vatten, salt, natriumcitrat, ostkultur, sorbinsyra, färgtillsatser, mjölksyra, mjölk, sojalecitin och enzymer. Hackad lök är andra ingredienser som används i McDonalds Hamburger -listan. De är naturliga och säkra.

Relaterade frågor

Vad utgör den högsta vikten i McDonalds Burger?

Nötköttpatty utgör den största delen av Hamburger med en vikt på 45 gram eller 1,6 uns. Detta är cirka 41% av hela hamburgaren. Nötköttet erhålls från färskt nötkött från kanadensiska gårdar. Det är också fritt från tillsatser eller fyllmedel. Andra hamburgare innehåller upp till två nötköttpatties. Nötköttet är kryddat med salt och peppar och grillad

Vilka är de näringsämnen som finns i McDonalds Burger?

McDonalds hamburger innehåller näringsämnen som fett, kalorier, kolesterol, natrium, kolhydrater, protein, fiber, vitamin A och C, kalcium och järn. Den innehåller också socker som gör cirka 6 gram. Fettet i hamburgaren innehåller upp till 70 kalorier av den totala 250. Kolhydrater är den ledande kalorikällan i McDonalds Burger.

Vad är den totala vikten av fetter som finns i McDonalds Cheeseburger?

Det totala fettet i McDonalds Cheeseburger har en vikt på 9,8 gram per servering och inkluderar mättat fett som gör cirka 3,1 gram, 02. gram poly-omättade fetter och cirka 3,3 gram enomättade fetter. Transfettsyror väger ungefär ett halvt gram. Det totala fettet gör cirka 8,9% av näringsämnena i hamburgaren.