Burgerii McDonalds atrage mulți clienți, dar întrebarea pe care mulți oameni o pun este ceea ce conțin. Uitați de zvonuri și citiți mai departe pentru a afla mai multe despre greutatea burgerilor și ce este de fapt în interiorul lor.

Care este greutatea burgerilor McDonalds? Greutatea medie a burgerilor McDonalds sunt de 210 grame (7,4 oz). Burgerii sunt făcuți prin combinarea unuia sau a două patty (e) de 45 de grame de vită, 3,5 grame de ketchup și alte ingrediente, inclusiv murături de mărar, muștar și ceapă rehidratată, care sunt disponibile pe o chiflă la grătar.

Hamburgeri McDonalds

McDonalds face multe tipuri de hamburgeri. Ceea ce urmează este o listă a celor mai obișnuiți burgeri McDonalds și greutatea lor respectivă.

Sfert de lire sterline

Greutate: 220 grame sau 7,75 uncii

Sfertul de lire sterline cuprinde 45 de grame de vită, care este echivalent cu 1,6 uncii. Sfert de lire sterline nu are muștar sau este servit fără muștar. Este denumită brânză regală în alte părți precum Franța.

Sfertul de lire sterline vine, de asemenea, în alte variante, cum ar fi un sfert dublu lire sterline, care include două prăjituri de vită de aceeași greutate, adăugând până la o greutate totală de 165 de grame sau 5,8 uncii. De asemenea, a fost extins în alte trei variante în 2013, ceea ce le -a redat în alte 3 soiuri mici de burgeri Angus.

Big Mac

Greutate: 240 de grame sau 8,5 uncii

Big Mac este un alt sandwich semnat de McDonalds și a fost introdus în 1967. Este format din două 45 de grame sau 1,6 uncii Pattys de vită măcinată. De asemenea, prezintă alte ingrediente precum sosul, salată, murături, brânză, ceapă tăiată în interiorul unui chifle de susan, plus un cozonac în plus. Greutatea Pattys -ului de vită măcinată este greutatea necoapte.

Bunul suplimentar este denumit strat de club și separă prăjiturile de vită. În 2017, a fost introdusă un alt omolog de dimensiuni mari a Big Mac, numit Grand Mac. Recent au adus și un altul numit Bacon Big Mac.

Big N Gustos

Greutate: 206 grame sau 7,3 uncii

Big N gustos, sau pur și simplu mare gustos cântărește aproximativ 206 grame sau 7,3 uncii. Acesta a fost introdus în 2001 și a avut patty de vită, ketchup, ceapă tăiată, salată de frunze și maioneză cu brânză. Toți sunt la grătar împreună.

Big N Guster are diverse nume în diferite țări. De exemplu, în majoritatea părților din Canada și Slovenia, se numește Big Xtra. În Australia, este McFeast Deluxe, iar în Africa de Sud se numește sfert de lire sterline.

Cheeseburger dublu

Greutate: 173 grame sau 6,1 uncii

Cheeseburger dublu este un alt burger care are două prăjituri de vită de 45 de grame (împământate), 3,5 grame ketchup, ceapă rehidratată, muștar și 2 felii de murături. De asemenea, are două bucăți de brânză în chiflă. Majoritatea brânzei duble are muștar, cu excepția celor servite în anumite părți din New York.

În rezumat, greutatea medie a Burgerului McDonalds este de 110 grame, deși există și alte configurații care cântăresc mai mult. Ingredientele utilizate includ pașa de vită (45 de grame), ketchup (35 grame), ceapă, chifle obișnuite, muștar și felii de murături de mărar. Alte tipuri de burgeri McDonalds includ Big Mac, Big N Tasty, sfert Pounder și Sirloin Third Pounder, care este cel mai mare și cel mai greu dintre toate.

Lista completă a ingredientelor din hamburgerii McDonalds

Burgerii conțin carbohidrați, grăsimi și proteine. Cantitatea totală de carbohidrați conținute în burgeri este, în medie, 32,2 grame, cu fibre alimentare care fac aproximativ 1,4 grame. Amidonul și zahărul constituie până la 6,9 grame. Proteinele constituie aproximativ 13,0 grame pe porție, în timp ce grăsimea totală este de 9,8 grame. Colesterolul face aproximativ 28,4 mg, iar restul sunt vitamine și minerale. Sodiul este de aproximativ 480 mg. Calciul este de aproximativ 4%, iar fierul este de 15%. Vitaminele A și C constituie 2% fiecare.

Patty de vită

Patty -ul de vită folosit în hamburger 100% inspectat și nu are extensii și umpluturi. Patty -ul de vită este condimentat folosind piper negru și sare.

McDonald a raportat că nu mai folosesc slime roz în pașa de vită. Au existat speculații că cea mai mare parte a cărnii de vită sunt obținute de la vacile CAFO. Acestea nu sunt sănătoase pentru consum. Compania a dezvăluit că au înlocuit complet carne de vită congelată cu carne de vită proaspătă. Carnea de vită proaspătă nu numai că are un gust mai bun, dar are și un conținut nutrițional ridicat.

Se spune că carnea de vită provine din fermele canadiene. Este gătit în diferite grătare cu senzori care ajută la determinarea timpului potrivit de gătit pentru fiecare carne de vită, ceea ce le face de înaltă calitate. Carnea de vită are, de asemenea, un raport de 80/20 slab-grăsime. Înseamnă că toate burgerii lor conțin aproximativ 20% grăsimi înainte de a fi gătite.

Bunul obișnuit

Bunul obișnuit se face prin amestecarea făinii îmbogățite, care cuprinde făină de orz maltată, acid folic și niacină. De asemenea, sunt amestecate cu grâu de făină albă, riboflavină și acid folic și apă. Zahărul, uleiul de soia, uleiul de canola este, de asemenea, utilizat împreună cu gluten de grâu, sulfat de amoniu, sare și sulfat de calciu și carbonat. Balsamurile de aluat sunt, de asemenea, adăugate împreună cu alte ingrediente.

Lista ingredientelor utilizate la fabricarea BUN -ului obișnuit este destul de lungă. Bunul conține aproximativ 150 de calorii într -o singură porție. Defalcarea caloriilor include 75% carbohidrați, 12% grăsimi și 13% proteine. Un BUN cântărește 52 de grame și cuprinde 2 grame de grăsimi, 140 grame de sodiu, 5 grame proteine ​​și 28 de grame de carbohidrați. Fibra dietetică face aproximativ 1 gram, în timp ce zahărul este de 5 grame.

Majoritatea boabelor, cum ar fi grâul, nu numai că oferă carbohidrați și proteine, ci și acționează ca fiind în vrac la păturile de vită. De asemenea, oferă textură la hamburger, dar modificări pe baza tipului de cereale utilizat.

Deși unii dintre ei par sănătoși și gustoși, unii susțin că ar putea conține aditivi artificiali. De exemplu, nivelul ridicat de sirop de porumb de fructoză poate să nu fie natural. Faina îmbogățită prezintă, de asemenea, unele critici, iar făina rafinată poate fi greu de digerat pentru unii.

Muştar

Muștarul include ingrediente precum apă, oțet distilat, turmeric, semințe de muștar, extracte de condimente, sare și paprika. Majoritatea ingredientelor utilizate la confecționarea muștarului sunt destul de familiare pentru majoritatea oamenilor, dar poate parte extractele de condimente. Majoritatea restaurantelor din New York servesc Burger fără muștar. Burgerul este vândut ca Burger dublu sau triplu, în funcție de preferințe.

Ketchup

Ketchup conține ingrediente precum concentratul de roșii care este obținut din roșii pur coapte, sirop de porumb cu fructoză ridicată, apă, oțet distilat, aromă naturală din legume, sare și sirop de porumb. Ketchup face aproximativ 3,5 grame de burger. Au existat pretenții că porumbul folosit poate crește șansele de obezitate.

Felii de murături

Ingredientele utilizate în fabricarea feliilor de murături în hamburger includ săruri, clorură de calciu, oțet distilat, apă, castraveți, sorbat de potasiu, alum, polisorbat 80, extractive de turmeric și arome naturale obținute de la plante. Sorbatul de potasiu utilizat acționează ca un conservant.

Brânză americană procesată pasteurizată

Aceasta include lapte, apă, sare, citrat de sodiu, cultură de brânză, acid sorbic, aditivi de culoare, acid lactic, lapte, lecitină de soia și enzime. Ceapa tocată sunt alte ingrediente care sunt utilizate în lista de hamburger McDonalds. Sunt naturale și sigure.

Întrebări conexe

Ce constituie cea mai mare greutate în Burger McDonalds?

Patty de vită constituie cea mai mare parte a hamburgerului cu o greutate de 45 de grame sau 1,6 uncii. Aceasta este aproximativ 41% din întregul burger. Patty -ul de vită este obținut din carne de vită proaspătă de la fermele canadiene. De asemenea, este gratuit de aditivi sau umpluturi. Alți hamburgeri conțin până la două prăjituri de vită. Patty -ul de vită este condimentat cu sare și piper, apoi la grătar

Care se găsesc nutrienții în Burger McDonalds?

Hamburger McDonalds conține nutrienți precum grăsimi, calorii, colesterol, sodiu, carbohidrați, proteine, fibre, vitamina A și C, calciu și fier. De asemenea, conține zahăr care face aproximativ 6 grame. Grăsimea din hamburger conține până la 70 de calorii din totalul 250. Carbohidrații sunt principala sursă de calorii în Burger McDonalds.

Care este greutatea totală a grăsimilor conținute în Cheeseburger McDonalds?

Grăsimea totală din Cheeseburger McDonalds are o greutate de 9,8 grame pe o porție și include grăsimi saturate, care fac aproximativ 3,1 grame, 02. Grame de grăsimi poli-nesaturate și aproximativ 3,3 grame de grăsimi monoinsaturate. Acizii grași trans cântăresc aproximativ o jumătate de gram. Totalul grăsimi fac aproximativ 8,9% din nutrienții din burger.