McDonalds Burgers приваблює багатьох клієнтів, але питання, яке багато людей задають, - це те, що вони містять. Забудьте про чутки та читайте далі, щоб дізнатися більше про вагу гамбургерів і те, що насправді всередині них.
Яка вага гамбургерів McDonalds? Середня вага гамбургерів McDonalds становить 210 грам (7,4 унції). Бургери виготовляються шляхом поєднання одного або двох 45 грам яловичих яловичих яловичих (S), 3,5 грам кетчупу та інших інгредієнтів, включаючи соління кропу, гірчиці та регідрату цибулі, які доступні на булочку на грилі.
Макдональдс Гамбургери
Макдональдс робить багато різних типів гамбургерів. Далі йде перелік найпоширеніших гамбургерів McDonalds та їх відповідної ваги.
Чверть фунтер
Вага: 220 грам або 7,75 унцій
Чверть фунт складається з 45 грам яловичої пиріжки, що еквівалентно 1,6 унціям. У кварталі Pounter не є гірчиця або подається без гірчиці. Його називають королівським сиром в інших частинах, як Франція.
Чверть Пундер також поставляється в інших варіантах, таких як подвійний чверть фунта, що включає два яловичі пиріжки тієї ж ваги, що додає до загальної ваги 165 грам або 5,8 унцій. Він також був розширений на три інші варіанти у 2013 році, надаючи їх, доступні в 3 інших невеликих сортах Angus Burgers.
Великий Mac
Вага: 240 грам або 8,5 унцій
Big Mac - це ще один бутерброд з підписом від McDonalds і був представлений у 1967 році. Він складається з двох 45 грамів або 1,6 унцій яловичої яловичини. У ньому також є інші інгредієнти, такі як соус, салат, соління, сир, нарізана кубиками всередині кунжутної булочки плюс додаткова середня булочка. Вага яловичої яловичини Паттіс - це сира вага.
Додаткову булочку називають клубним шаром і розділяє пиріжки з яловичини. У 2017 році в лінію був представлений ще один колега великого розміру Big Mac під назвою Grand Mac. Нещодавно вони також принесли ще одного під назвою Bacon Big Mac.
Великий n смачний
Вага: 206 грам або 7,3 унції
Великий N смачний, або просто великий смачний важить близько 206 грам або 7,3 унції. Він був введений у 2001 році і має яловичий пиріг, кетчуп, нарізану кубиками, листя листя та сирне майонез. Всі вони на грилі разом.
Big N Tasty має різні назви в різних країнах. Наприклад, у більшості частин Канади та Словенії його називають Big Xtra. В Австралії це McFeast Deluxe, а в Південній Африці називається чверть Pounder Deluxe.
Подвійний чізбургер
Вага: 173 грам або 6,1 унції
Подвійний чізбургер - це ще один бургер, який має два 45 грам яловичих пиріжків (заземлених), 3,5 грам кетчупу, регідратну цибулю, гірчицю та 2 шматочки соління кропу. У ньому також є два шматки сиру в булочці. Більшість подвійних чізбургер має гірчицю, за винятком тих, що подаються в частинах Нью -Йорка.
Підсумовуючи, середня вага бургер McDonalds становить 110 грам, хоча є й інші конфігурації, які важать більше. Використовувані інгредієнти включають пиріжку з яловичини (45 грам), кетчуп (35 грам), цибуля, звичайні булочки, гірчиця та шматочки соління кропу. Інші типи гамбургерів McDonalds включають Big Mac, Big N Tasty, Quarter Pounder та Sirloin Tritle Pounder, що є найбільшим і найважчим з усіх.
Повний перелік інгредієнтів у гамбургерів McDonalds
Бургери містять вуглеводи, жири та білки. Загальна кількість вуглеводів, що містяться в гамбургерах, в середньому становить 32,2 грам з дієтичним волокном, що робить близько 1,4 грам. Крохмаль і цукор складають до 6,9 грам. Білки складають близько 13,0 грам на порцію, а загальний жир - 9,8 грам. Холестерин складає близько 28,4 мг, а решта - вітаміни та мінерали. Натрій становить близько 480 мг. Кальцій становить близько 4%, а залізо - 15%. Вітаміни А і С становлять 2% кожен.
Яловичина
Яловичий пиріг, що використовується в на 100% гамбургера, і не має розширювачів та наповнювачів. Яловичий пиріг приправляється за допомогою чорного перцю та солі.
Макдональд повідомив, що вони більше не використовують рожевий слиз у яловичому пиріжці. Були спекуляції, що більша частина їх яловичини отримується з корів Cafo. Вони не здорові для споживання. Компанія виявила, що вони повністю замінили заморожену яловичину зі свіжою яловичиною. Свіжа яловичина не тільки смакує, але й має високий вміст харчування.
Яловичина, як кажуть, приїжджає з канадських ферм. Він готується в різних грилях з датчиками, які допомагають визначити правильний час приготування для кожної яловичини, яка робить їх високою якістю. Яловичина також має співвідношення худорлявого жиру 80/20. Це означає, що всі їх гамбургери містять близько 20% жиру, перш ніж їх готувати.
Звичайна булочка
Регулярна булочка виготовляється шляхом змішування збагаченого борошна, що складається з солодового ячменючого борошна, фолієвої кислоти та ніацину. Вони також змішуються з відбіленим борошном пшеницею, рибофлавіном, фолієвою кислотою та водою. Цукор, соєва олія, канола -олія також використовується разом з пшеничним глютеном, сульфатом амонію, солі та сульфатом кальцію та карбонату. Кондиціонери тіста також додаються разом з іншими інгредієнтами.
Список інгредієнтів, що використовуються для виготовлення звичайної булочки, досить довгий. Булочка містить близько 150 калорій в одній порції. Побивка калорій включає 75% вуглеводів, 12% жир та 13% білка. Одна булочка важить 52 грам і складається з 2 грамів жиру, 140 грам натрію, 5 грамів білка та 28 грам вуглеводів. Дієтичне волокно складає близько 1 грам, а цукор - 5 грам.
Більшість зерен, таких як пшениця, не лише забезпечують вуглеводи та білки, але й діють як сипуча до яловичої пиріжки. Вони також надають текстуру гамбургеру, але змінюються на основі використовуваного типу зерна.
Хоча деякі з них здаються здоровими та смачними, деякі стверджують, що це може містити штучні добавки. Наприклад, високий рівень кукурудзяного сиропу фруктози може бути не природним. Збагачене борошно також викликає певну критику, і рафіноване борошно може бути важким для деяких перетравлення.
Гірчиця
Гірчиця включає такі інгредієнти, як вода, дистильований оцет, куркума, насіння гірчиці, екстракти спецій, сіль і паприка. Більшість інгредієнтів, що використовуються для виготовлення гірчиці, досить знайомі більшості людей, але, можливо, частини екстрактів спецій. Більшість ресторанів у Нью -Йорку подають бургер без гірчиці. Бургер продається як подвійний або потрійний бургер залежно від ваших уподобань.
Кетчуп
Кетчуп містить такі інгредієнти, як томатний концентрат, який отримують з чисто стиглих помідорів, кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози, води, дистильованого оцту, натурального аромату з овочів, солі та кукурудзяного сиропу. Кетчуп складає близько 3,5 грам бургер. Були твердження, що використовувана кукурудза може збільшити шанси на ожиріння.
Шматочки соління
Інгредієнти, що використовуються для виготовлення шматочків соління в гамбургері, включають солі, хлорид кальцію, дистильований оцет, воду, огірки, сорбат калію, аллюм, полісорбат 80, екстрактив куркуми та природні аромати, отримані з рослин. Сорбат калію, який використовувався, діє як консервант.
Пастеризований перероблений американський сир
Сюди входять молочний фат, вода, сіль, цитрат натрію, культуру сиру, сорбінової кислоти, кольорові добавки, молочну кислоту, молоко, соєвий лецитин та ферменти. Розрізана цибуля - це інші інгредієнти, які використовуються у списку гамбургерів McDonalds. Вони природні та безпечні.
Пов’язані запитання
Що становить найбільшу вагу в бургер McDonalds?
Яловичий пиріг є найбільшою частиною гамбургера з вагою 45 грам або 1,6 унції. Це близько 41% всього бургер. Яловичий пиріг отримують від свіжої яловичини з канадських ферм. Він також не містить добавок або наповнювачів. Інші гамбургери містять до двох пиріжків яловичини. Яловичий пиріг приправляється сіллю і перцем, потім на грилі
Які поживні речовини зустрічаються в бургер McDonalds?
McDonalds Hamburger містить такі поживні речовини, як жир, калорії, холестерин, натрій, вуглеводи, білок, клітковина, вітамін А і С, кальцій та залізо. Він також містить цукор, який складає близько 6 грам. Жир у гамбургері містить до 70 калорій із загальної кількості 250. Вуглеводи є провідним джерелом калорій у бургер McDonalds.
Яка загальна вага жирів, що містяться в чизбургері McDonalds?
Загальний жир у чизбургері McDonalds має вагу 9,8 грам на одну порцію і включає насичений жир, який складає приблизно 3,1 грам, 02. Граму полі-недасичених жирів і приблизно 3,3 грам мононенасичених жирів. Трансжирні кислоти важать близько половини граму. Загальні жири складають близько 8,9% поживних речовин у бургер.
