Hva er vekten av McDonalds -burgere?

McDonalds -burgere tiltrekker seg mange kunder, men spørsmålet mange stiller er hva de inneholder. Glem ryktene og les videre for å vite mer om burgere -vekten og hva som faktisk er inni dem.

Hva er vekten av McDonalds -burgere? Gjennomsnittsvekten av McDonalds -burgere er 210 gram (7,4 oz). Burgere er laget ved å kombinere en eller to 45 gram bakken biff patty (e), 3,5 gram ketchup og andre ingredienser inkludert dill sylteagurk, sennep og rehydrert løk som er tilgjengelige på en grillet bun.

McDonalds hamburgere

McDonalds lager mange forskjellige typer hamburgere. Det som følger er en liste over de vanligste McDonalds -burgere og deres respektive vekt.

Quarter Pounder

Vekt: 220 gram eller 7,75 gram

Quarter Pounder består av 45 gram storfekjøttpatty som tilsvarer 1,6 gram. Quarter Pounder har ikke sennep eller serveres uten sennep. Det blir referert til som Royal Cheese i andre deler som Frankrike.

Quarter Pounder kommer også i andre varianter som Double Quarter Pounder som inkluderer to storfekjøttpatties med samme vekt som legger opp til en totalvekt på 165 gram eller 5,8 gram. Det ble også utvidet til tre andre varianter i 2013, noe som gjorde dem tilgjengelige i 3 andre små varianter av Angus -burgere.

Big Mac

Vekt: 240 gram eller 8,5 gram

Big Mac er en annen signatursandwich av McDonalds og ble introdusert i 1967. Den består av to 45 gram eller 1,6 gram bakkede biffpatser. Den har også andre ingredienser som saus, salat, sylteagurk, ost, terninger løk inne i en sesambolle pluss en ekstra midtre bolle. Vekten av bakkebiffpattene er den ukokte vekten.

Den ekstra bunen blir referert til som klubbsjikt og skiller storfekjøttpatties. I 2017 ble en annen stor størrelse motpart av Big Mac kalt Grand Mac introdusert i linjen. Nylig hentet de også inn en annen kalt Bacon Big Mac.

Stor n velsmakende

Vekt: 206 gram eller 7,3 gram

Store n velsmakende, eller ganske enkelt store velsmakende veier omtrent 206 gram eller 7,3 gram. Den ble introdusert i 2001 og har storfekjøtt, ketchup, terninger løk, bladsalat og ostemajones. De er alle grillet sammen.

Big N Tasty har forskjellige navn i forskjellige land. For eksempel, i de fleste deler av Canada og Slovenia, kalles det Big Xtra. I Australia er det McFeast Deluxe og i Sør -Afrika kalles Quarter Pounder Deluxe.

Dobbelt cheeseburger

Vekt: 173 gram eller 6,1 gram

Double Cheeseburger er en annen burger som har to 45 gram storfekjøttpatties (jordet), 3,5 gram ketchup, rehydrert løk, sennep og 2 dill sylteagurk. Den har også to ostestykker i bunen. De fleste doble cheeseburger har sennep bortsett fra de som serveres i deler av New York City.

Oppsummert er gjennomsnittsvekten til McDonalds Burger 110 gram, selv om det er andre konfigurasjoner som veier mer. Ingrediensene som brukes inkluderer storfekjøtt (45 gram), ketchup (35 gram), løk, vanlige boller, sennep og skiver av dill sylteagurk. Andre typer McDonalds -burgere inkluderer Big Mac, Big N Tasty, Quarter Pounder og Sirloin Third Pounder, som er den største og tyngste av alle.

Den komplette listen over ingredienser i McDonalds Hamburgers

Burgere inneholder karbohydrater, fett og proteiner. Den totale mengden karbohydrater som er inneholdt i burgere er i gjennomsnitt 32,2 gram med kostholdsfiber som lager omtrent 1,4 gram. Stivelse og sukker utgjør opptil 6,9 gram. Proteiner utgjør omtrent 13,0 gram per porsjon mens totalt fett er 9,8 gram. Kolesterol gjør omtrent 28,4 mg og resten er vitaminer og mineraler. Natrium er omtrent 480 mg. Kalsium er omtrent 4%, og jern er 15%. Vitamin A og C utgjør 2% hver.

Storfekjøtt

Oksekjøttet som ble brukt i hamburgeren 100% inspisert og har ingen forlengere og fyllstoffer. Oksekjøttet er krydret med svart pepper og salt.

McDonald rapporterte at de ikke lenger bruker rosa slim i storfekjøtt. Det var spekulasjoner om at det meste av storfekjøttet deres er oppnådd fra CAFO -kyr. Disse er ikke sunne for konsum. Selskapet avslørte at de erstattet frosset storfekjøtt med friskt storfekjøtt. Frisk storfekjøtt smaker ikke bare bedre, men har også høyt ernæringsinnhold.

Oksekjøttet sies å komme fra kanadiske gårder. Den tilberedes i forskjellige griller med sensorer som hjelper til med å bestemme riktig koketid for hvert storfekjøtt som gjør dem av høy kvalitet. Oksekjøttet har også et 80/20 lean-fett-forhold. Det betyr at alle burgere deres inneholder omtrent 20% fett før de blir tilberedt.

Vanlig bolle

Den vanlige bunen lages ved å blande anriket mel som består av malt byggmel, folsyre og niacin. De er også blandet med bleket melhvete, riboflavin og folsyre og vann. Sukker, soyaolje, rapsolje brukes også sammen med hvetegluten, ammoniumsulfat, salt og kalsiumsulfat og karbonat. Deigbalsam er også tilsatt sammen med andre ingredienser.

Listen over ingredienser som brukes til å lage den vanlige bunen er ganske lang. Bunen inneholder omtrent 150 kalorier i en enkelt servering. Kalori -nedbrytningen inkluderer 75% karbohydrater, 12% fett og 13% protein. En bolle veier 52 gram og består av 2 gram fett, 140 gram natrium, 5 gram protein og 28 gram karbohydrater. Kostholdsfiber tjener omtrent 1 gram, mens sukker er 5 gram.

De fleste av kornene som hvete gir ikke bare karbohydrater og proteiner, men fungerer også som bulk for storfekjøttet. De gir også tekstur til hamburgeren, men endringer basert på korntypen som brukes.

Selv om noen av dem virker sunne og velsmakende, hevder noen at det kan inneholde kunstige tilsetningsstoffer. For eksempel kan det høye nivået av fruktose mais sirup ikke være naturlig. Det berikede melet utgjør også en viss kritikk, og det raffinerte melet kan være vanskelig for noen å fordøye.

Sennep

Sennep inkluderer ingredienser som vann, destillert eddik, gurkemeie, sennepsfrø, krydderekstrakter, salt og paprika. De fleste ingrediensene som brukes til å lage sennep er ganske kjent for folk flest, men kanskje krydderet av krydderet. De fleste restauranter i New York City serverer burger uten sennep. Burgeren selges som enten dobbel eller trippel burger avhengig av din preferanse.

Ketchup

Ketchup inneholder ingredienser som tomatkonsentrat som oppnås fra rent modne tomater, mais sirup med høy fruktose, vann, destillert eddik, naturlig smak fra grønnsaker, salt og mais sirup. Ketchup lager omtrent 3,5 gram av burgeren. Det har vært påstander om at kornet som brukes kan øke sjansene for overvekt.

Pickle -skiver

Ingrediensene som brukes til å lage sylteagurk i hamburger inkluderer salter, kalsiumklorid, destillert eddik, vann, agurker, kaliumsorbat, alum, polysorbat 80, gurkemeie ekstraktiver og naturlige smaker hentet fra planter. Kaliumsorbaten som ble brukt fungerer som et konserveringsmiddel.

Pasteurisert bearbeidet amerikansk ost

Dette inkluderer melkfett, vann, salt, natriumcitrat, ostekultur, sorbinsyre, fargedititiver, melkesyre, melk, soya -lekitin og enzymer. Hakket løk er andre ingredienser som brukes i McDonalds hamburgerliste. De er naturlige og trygge.

Relaterte spørsmål

Hva utgjør den høyeste vekten i McDonalds Burger?

Beef Patty utgjør den største delen av hamburgeren med en vekt på 45 gram eller 1,6 gram. Dette er omtrent 41% av hele burgeren. Oksekjøttet er hentet fra fersk storfekjøtt fra kanadiske gårder. Det er også fritt for tilsetningsstoffer eller fyllstoffer. Andre hamburgere inneholder opptil to storfekjøtt. Oksekjøttet er krydret med salt og pepper deretter grillet

Hva er næringsstoffene som finnes i McDonalds Burger?

McDonalds -hamburger inneholder næringsstoffer som fett, kalorier, kolesterol, natrium, karbohydrater, protein, fiber, vitamin A og C, kalsium og jern. Den inneholder også sukker som gjør omtrent 6 gram. Fettet i hamburgeren inneholder opptil 70 kalorier av totalt 250. Karbohydrater er den ledende kilden til kalorier i McDonalds Burger.

Hva er den totale vekten av fettstoffer i McDonalds cheeseburger?

Det totale fettet i McDonalds cheeseburger har en vekt på 9,8 gram per servering og inkluderer mettet fett som gjør omtrent 3,1 gram, 02. gram poly-umettet fett, og omtrent 3,3 gram enumettet fett. Transfettsyrer veier omtrent et halvt gram. Det totale fettstoffet gjør omtrent 8,9% av næringsstoffene i burgeren.