Lista över de 20 lättaste grönsakerna i världen

Grönsaker är alltid lätta i kalorier, men vissa kan tynga din livsmedelsväska. Oavsett om du planerar en ryggsäcksresa och behöver veta hur mycket du bär, eller du bara är nyfiken på var olika grönsaker väger, vi har täckt dig.

Vilka är de lättaste grönsakerna i världen? Vi har sammanställt en lista över de 20 bästa lättaste:

De bladgrönsakerna verkar vara de lättaste, som inte kommer att överraska för många. Ju mer komplicerad formen och storleken på veggie, desto mer verkar det väga. Fortsätt läsa för en mer detaljerad uppdelning av posterna på denna lista.

1. KELE

Kale är en supermat som inte kommer att tippa skalan i livsmedelsbutiken eller skalan i ditt hem. Som varje person som lever under de senaste tio åren kommer att berätta, är grönkål verkligen, riktigt frisk. Detta kan vara den ursprungliga supermaten - det populariserade verkligen termen.

Liksom tång är grönkålen stor torkad eller färsk eller kokt. Torkning av alla grönsaker kommer att drastiskt minska vikten genom att bli av med vattnet. Kale chips är ett populärt mellanmål att väga nästan ingenting, är lätta att göra och kommer att ge näringsämnen utan kalorierna.

Bunches och massor av grönkål kan torkas eller kokas ner till ingenting på relativt kort tid. Rå grönkål är också mycket lätt, särskilt när bladen är separerade från lager-en annan superlight supermat.

2. Argula

Arugula kan tillagas, men det lyser verkligen när det är rå och klädd i en sallad. Denna grönsak kan vara känd som raket till vissa men kallas vanligtvis ruccola i USA. Denna gröna är älskad över hela världen för sin smak och lätthet i vikt och beredningstid.

Denna grönsak är sällan uttorkad, men den är redan tillräckligt lätt som en salladgrön. Arugula kräver också lite eller ingen smaksättning eftersom den i huvudsak kommer för kryddad. Dess peppiga smak gör det till en av de få gröna som lätt kan avnjutas utan ackompanjemang.

Arugula är lätt till att börja med, men det faktum att lite olja är allt som är nödvändigt för att förvandla den till en vacker sallad är det som placerar denna gröna ovanför andra. Dess ljus eftersom det inte behöver ackompanjemang.

3. Spenat

Spenat var kanske den första grönsaken som västvärlden ansåg vara tillräckligt frisk för att driva på barn. Till skillnad från ruccola tillagas ofta spenat och kan till och med dehydratiseras. En stor påse med färsk spenat kommer att laga ner i lite skålar värda mat, och ett litet paket med frusen spenat kommer att känna sig lika tät som is och tina in i en familjemiddagar värda näringsämnen.

Spenat liknar rucola, men mer mångsidig. Det är en lätt grönsak som din plånbok kommer att märka långt innan dina muskler gör det, med tanke på ett par kilo saker skulle mer märkbart ta plats och pengar än något annat.

4. Plantereinchips

Planterinchips kan bakas eller stekas eller tillverkas i dehydrator du är säker på att köpa. Det här är ett annat utmärkt val om du planerar en resa som innebär att du bär din mat. De är fulla av bra kolhydrater som ger energi och inte kommer att tynga dig och ta bort din energi.

Planader har mindre vatten än sina släktingar, banan och gör en lätt grönsak i sin egen rätt. Kokta planter är läckra men behåller fortfarande mycket viktigt vatten.

Dehydratiserade eller bakade plantainskivor är tillräckligt tunna för att överskottsvattnet kan avdunsta och lämna efter sig ett lätt mellanmål som packar en tung stans energi.

5. Watercress

Watercress har ett mycket högt vatteninnehåll som verkar bara toppas av isbergssallad. Slutprodukten är säkert en av de lättaste grönsakerna runt, med tanke på att bladen är ungefär storleken på en vuxna tumme.

Spired Watercress kommer att ha vackra små blommor som kommer att förändra smakprofilen och vikten på grönsaken. Blommorna kan spira till samma storlek vid själva vattenkrassen, så kom ihåg att de faktiskt blir tyngre om du låter dem.

6. Alfalfa groddar

Alfalfa groddar är lätta i både kalorier och vikt. Medan vissa groddar faktiskt kan tippa vågen, är alfalfas mycket lätta i vikt. En titt på en skål med alfalfa groddar skulle vara allt det övertygande de flesta kunder skulle behöva. Vissa livsmedel ser bara friska ut!

Låt inte deras ödmjuka utseende lura dig; Dessa groddar är fantastiska för dig. Strö en handfull över en sallad, du kommer verkligen inte att kunna berätta för vikten, men du kommer att märka en förbättring

7. Swiss Chard

Swiss Chard liknar collardgrönsaker. En anmärkningsvärd skillnad mellan de två är att beståndet av schweiziska chard är helt ätbara, medan bestånd av collards sällan äts.

Swiss Chard har ingen dödvikt, vilket är en viktig åtskillnad att göra. När du väger ut schweizisk chard i butiken eller marknaden kommer du att lägga samma vikt i pannan.

8. Romaine -sallad

Romaine -sallad är tyngre och hjärtligare än isbergssallad. Medan isberg kommer i ett huvud som kål, kommer Romaine att komma i ett huvud som mer liknar en lövgrön när den säckas upp.

Romaine-sallad är inte lika hjärtlig som ruccola eller så tät som isberg, men det är det perfekta däremellan. Denna sallad kan till och med vara lättare än isberg i butiken, med tanke på att den vanligtvis säljs i semi-bearbetade hjärtan av Romaine, i motsats till ett helt isberg.

9. Soltorkade tomater

Redan torkad och redo att gå! Om du inte gissat nu, är vatten fienden för lätthet. Vem som helst som någonsin varit på en diet eller känt någon på en diet kan berätta om vattenvikt. Vad är den första förlusten av pund för oss är slutspelet när det gäller maten.

Soltorkade tomater är tätare i smak och näring än deras hydratiserade motsvarigheter. De är också mycket lättare att fylla på och lagra, och deras reducerade vikt och storlek gör det för en mer bärbar ingrediens.

Tomater är tekniskt en frukt som vem som helst kan berätta för dig, men soltorkade tomater är en grönsak eller en gåva så snart de landar på pasta. Soltorkade tomater smakar mer smakfullt eftersom de väger mindre. De har reducerats till det väsentliga.

10. Mustard Greens

Senapsgröna får inte alltid uppmärksamheten hos sina mer populära bladgröna släktingar. Dessa gröna sprutar från samma växt som används för att göra smaktillsatsen, men de liknar inte riktigt senap i smak.

Senapsgröna är löviga, liknande på många sätt som grönkål, och delar lockiga slutade blad som kommer att gå tillbaka ut när en plast livsmedelsväska har tagits bort. Dessa gröna är vackra när de är färska och kommer att laga ner till ingenting.

För dem som har gett upp på grönkål kan senapsgrönsaker vara för dig. De är mycket torkade eller sauterade och är i huvudsak näringsämnen och vatten - som grönkål. Chips gjorda av senapsgrönsaker kommer att ha en annan smak som många kan hitta mer tilltalande och inte kan väga mindre utan att vara mindre stora för oss.

11. Icebergssallad

Iceberg sallad har mycket högt vatteninnehåll och inte den bästa näringstätheten. Iceberg är också mycket lätt vid beröringen, särskilt jämfört med liknande formade och sålda grönsaker, som kål och liknande.

Grönsaker är ofta upp till 90% vatten, och isberg tipsar skalan på en häpnadsväckande 96%. De återstående 4% av isbergssallat består av fiber, vitaminer och mineraler.

Jämfört med en grönsak som den vita potatisen, som bara är 80% vatten, är det lätt att se varför isbergssallad är så lätt. Potatis innehåller fler kolhydrater och fiber än isberg och har fem gånger fler solida komponenter. Så medan isbergssallad har en högre andel vatten än de flesta andra grönsaker, förklarar detta faktiskt dess lätthet.

12. Socker Snap Peas

Dessa innehåller mycket vatten, som tidigare poster, och som de flesta grönsaker. Inte för att varje grönsak behöver torkas, men det finns en anledning till att färdiga gröna ärtsnacks blir mer populära i naturliga livsmedelsaffärer.

Gröna ärtor blir rena fiber och näringsämnen när de är dehydratiserade eller ordentligt bakade och gör det perfekta ljusa mellanmål. En stor Tupperware-behållare med torkade ärtpodar ger en perfekt kombination av ljus i vikt och tät i vitaminer och näringsämnen.

Den som planerar en vandringsresa eller ryggsäcksresa skulle göra det bra för att ta med sig detta lätta och hjärtliga mellanmål.

13. Chili paprika

En extra fördel med chilipeppar är att de ofta torkas och därför så lätta som möjligt. Det är svårt att tänka på en grönsak som packar mer smak per pund än chili.

Chilipeppar kan rehydratiseras hemma när de blandas i en gryta eller soppa, men den råa ingrediensen finns ofta i sin lättaste form. Kalifornien och Anaheim Chiles är bara två av många alternativ.

14. Collard greener

Collardgrönsaker liknar grönkål när de kokas, men har en vattentäthet närmare broccoli. Deras relativt raka blad stavar ett fastare och hjärtligare blad än andra gröna och en mer betydande vikt.

Liksom alla bladgrönsaker kommer Collards att sjuda ner till minsta kapacitet. Collard Greens är enkla att packa i råvaror på grund av deras rakare mindre kursform och ger exceptionella hälsofördelar. Lätt och hjärtlig.

15. Grön kål

Slå precis bakom Iceberg-sallad är den mycket mer näringslistvänliga gröna kålen. Det är lite mindre tungt på vattenvikten, cirka 93%och mycket tyngre näring.

Grön kål kan ätas rå eller kokas ner, och många civilisationer över hela världen har traditionella recept. Grönsaken i sig är lätt, och det finns många beredningar som kan dra nytta av denna lågvikt ingrediens.

Slaw kan tillverkas av strimlad kål - som American Coleslaw eller asiatisk -inspirerad sesamoljeslaw. Att klä kålen med lite olja och smaksättning kommer att hålla vikten nere och bärbarheten uppe.

16. Svamp

Svampar köps också ofta torkade. Ett litet plastpaket med svamp kommer inte ens att kännas i en handkorg, men deras smak kommer att hålla på obestämd tid om den lagras korrekt.

Svampar kan också rehydratiseras hemma och återställas till sin fulla storlek och vikt, men möjligheten att köpa dem på deras lättaste kvalificerar dem för denna lista. Porcini -svamp, till exempel, säljs lätt torkade eller till och med pulveriserade. Med lätthet kommer smak

17. tång

Torkad eller färsk, tång är det ideala valet för en ultralätt vikt. Inte bara är tång packad tätt med näringsämnen, utan denna supermat innehåller också en så hög andel vatten som torkar ut reducerar alger till vad som i huvudsak är ett naturligt multivitamin.

Med tång får du näringstäthet i kombination med oöverträffad lätthet. Denna grönsak ger dig mest och väger det minsta. Torkad tång är troligtvis lättare att komma med än de nya sakerna, vilket är bra. Torra tång kan användas för allt från hemlagad sushi till hemmonterade veggie-chips och kommer att väga in nästan ingenting.

18. Broccoli

Broccoli är som blomkålar dehydratiserade kusin, som verkar vara motsatsen till vad de flesta skulle gissa baserat på det yttre utseendet på de två grönsakerna. Broccoli blir mycket lättare när den separeras från dess tjocka lager och kan kokas precis som blomkål.

Broccoli går ner i vikt när den kokas som alla grönsaker, och beredningarna sträcker sig från soppa till ultralätt bakade floretchips.

19. Fänkålor

Det hjälper att vissa poster på denna lista blir torra eller i deras lättaste form. Fänkål finns i två delar i huvudsak: den lökliknande glödlampan och de gröna fronds som spira från den. Fänkålfronds är packade med smak och ljus som kan vara.

Fänkål kan torkas för att göra en ännu lättare källa till smak och näring. Glödlampan kan vara lite tyngre, men fronds gör lätt denna lista.

20. blomkål

Blomkålen är utan tvekan mer mångsidig än kål, och kommer lätt att tappa vattenvikten när den kokas eller torkas. Tunna skivor av blomkålblommor blir otroligt lätta när de bakas.

Denna kruckiga grönsak har många populära användningar som sträcker sig över många kulturer, men alla känner igen värdet av att föra hem framåt för sin smak och näring. Några blomkålhuvuden kommer att väga mer än några få kålhuvuden, men denna grönsak är fortfarande mycket lätt för vad den ger.

Vidare läsning

Att känna till vikten av vår mat kan hjälpa till att tillfredsställa både magen och vår nyfikenhet. Förhoppningsvis är den här listan i dina intressen tillräckligt för att skicka dig ut på en strävan efter vikter och åtgärder. Om den här listan väckte din aptit, förhoppningsvis, har du några bra alternativ! Aqua Calc är en utmärkt resurs för att beräkna näringsinformationen och vikten av olika slags mat.