Lijst van de zwaarste tot lichtste aminozuren

De bouwstenen of verbindingen die make -uppeptiden en eiwitten zijn aminozuren.

Het aminozuurmolecuul bestaat uit een aminogroep en een carboxylgroep gebonden aan een tetraëdrische koolstof. Deze koolstof staat bekend als de -carbon (alfa -koolstof).

Afgezien van hun zijketens, kunnen aminozuren ook worden onderscheiden door hun R -groepen. Er zullen verschillen zijn in de structuur, elektrische lading en polariteit van elke aminozuren R -groep.

Als je geïnteresseerd bent in een lijst van de zwaarste tot lichtste aminozuren, blijf dan op de hoogte van dit stuk voor meer informatie:

1. Tryptofaan

Tryptofaan (symbool TRP of W) is een -aminozuur dat vereist is voor eiwitsynthese. In het bijzonder bevat tryptofaan drie aminozuurgroepen: een aminogroep, een carbonzuurgroep en een zijketenindol, waardoor het een niet -polair aromatisch aminozuur is. Als gevolg hiervan kan het niet door het lichaam worden gesynthetiseerd en moet het worden verkregen uit voedsel.

Bovendien is tryptofaan een voorloper van serotonine, melatonine en vitamine B3. Het wordt gecodeerd door het UGG -codon. Het staat bovenaan de lijst met zwaarste aminozuren met een molecuulgewicht van 204.23.

2. Tyrosine

Het aminozuur L-tyrosine of tyrosine (symbool Y of Tyr) is een van de 20 aminozuren die worden gebruikt in eiwitsynthese door cellen. Het aminozuur heeft polaire zijgroepen, waardoor het niet-essentieel is.

Tyrosine is vernoemd naar het Griekse woord voor kaas, tyro, zoals het werd ontdekt in kaas caseïne in 1846 door de Duitse chemicus Justus von Liebig.

In de context van een functionele groep of zijketen wordt het tyrosyl genoemd. Ondanks zijn hydrofobe classificatie is tyrosine meer hydrofiel dan fenylalanine.

Een boodschapper -RNA bevat de codons UAA en UAU die coderen voor dit eiwit. Tyrosine is een van de zwaarste aminozuren met een molecuulgewicht van 181.19.

3. Arginine

Het aminozuurarginine, ook bekend als L-arginine (symbool arg of R), wordt door het lichaam gebruikt om eiwitten te synthetiseren. Deze verbinding bestaat uit een aminogroep, een carbonzuurgroep en een zijketen die een alifatische rechte keten is met drie koolstofatomen die eindigen in guanidines.

Arginine is een geladen, alifatisch aminozuur na protonatie van het carbonzuur (*COO*), protonatie van de aminogroep (*NH3) en protonatie van de guanidino-groep (-c- (NH2) 2). Het is de voorloper van stikstofoxide -biosynthese. Dit gen wordt gecodeerd door de codons CGU, CGC, CGA, CGG, AGA en AGG.

Semi -essentiële en voorwaardelijk essentiële aminozuren kunnen worden afgeleid van arginine, afhankelijk van een ontwikkelingsstadium van een individu en de gezondheidstoestand. Het gaat ook voorbij als een van de zwaarste aminozuren met een molecuulgewicht van 174,20.

4. Histidine

Het aminozuurhistidine (symbool His of H) is essentieel voor eiwitsynthese.

Het bestaat uit drie aminogroepen (die worden geprotoneerd in fysiologische omstandigheden -NH3- en carbonzuurgroepen die zijn gedeprotoneerd onder fysiologische omstandigheden -coo*) en één imidazol -zijketen (die gedeeltelijk geprotoneerd is), waardoor het een positief geladen aminozuur is onder Fysiologische omstandigheden.

In recente studies is aangetoond dat het ook essentieel is voor volwassenen, ondanks dat ze aanvankelijk alleen als essentieel zijn beschouwd bij zuigelingen.

Codons Cau en CAC zijn verantwoordelijk voor de codering ervan. Histidine is een van de zwaarste aminozuren met een molecuulgewicht van 155,16.

5. Serine

In de biosynthese van eiwitten is serine (symbool ser of s) een essentieel aminozuur. Het bestaat uit een aminogroep (die wordt geprotoneerd in de biologische omgeving), een carboxylgroep (die wordt gedeprotoneerd onder biologische omstandigheden) en een zijketen die bestaat uit een hydroxymethylgroep, vandaar zijn classificatie als een polair aminozuur.

Omdat het onder normale fysiologische omstandigheden in het menselijk lichaam kan worden gesynthetiseerd, is het niet essentieel. Er zijn zes codons die het coderen: UCU, UCC, UCA, UCG, AGU en AGC. Serine is een van de lichtste aminozuren met een molecuulgewicht van 105,9.

6. Alanine

Het aminozuur alanine (symbool ALA of A) neemt deel aan de productie van eiwitten. Het centrale koolstofatoom draagt ​​zowel een aminegroep als een carbonzuurgroep bevestigd aan de zijketen, die een methylgroep is.

Als gevolg hiervan is de systematische IUPAC -naam 2 -aminopropaanzuur en wordt het geclassificeerd als een alifatisch, niet -polair aminozuur. In biologische omstandigheden bestaan ​​deze moleculen in hun zwitterionische vorm, waarin de aminegroep protoneert (als *NH3) en de carboxylgroep deprotonaten (als CO2).

Het is niet essentieel voor mensen, omdat het metabolisch kan worden gesynthetiseerd en niet hoeft te worden geconsumeerd. GC -codons (GCU, GCC, GCA en GCG) coderen het. Alanine is een van de lichtste aminozuren met een molecuulgewicht van 89.10.

7. Glycine

De aminozuurglycine (symboolgly of g) heeft één waterstofatoom als zijketen. Het heeft de chemische formule NH2CH2COOH, het eenvoudigste aminozuur (carbaminezuur is onstabiel).

Glycine is een proteïnogeen aminozuur. Alle codons die beginnen met GG coderen het (GGU, GGC, GGA, GGG). Vanwege de compacte vorm is glycine essentieel voor de vorming van alfa-helices in secundaire eiwitstructuren.

Vanwege de overvloed vormt het ook de meeste collageen drievoudige helices. Glucine is ook een remmende neurotransmitter, dus het blokkeren van de afgifte ervan in het ruggenmerg (zoals tijdens een infectie met Clostridium tetani) kan leiden tot spastische verlamming veroorzaakt door ongeremde spiercontracties.

Glycine is het lichtste aminozuur dat bestaat met een molecuulgewicht van 75,07.