Die Bausteine ​​oder Verbindungen, die Peptide und Proteine ​​Make -up -Peptide und Proteine ​​sind, sind Aminosäuren.

Das Aminosäuremolekül besteht aus einer Amino -Gruppe und einer Carboxylgruppe, die an einen tetraedrischen Kohlenstoff gebunden ist. Dieser Kohlenstoff ist als Carbon (Alpha -Kohlenstoff) bekannt.

Neben ihren Seitenketten können Aminosäuren auch von ihren R -Gruppen unterschieden werden. Es wird Unterschiede in der Struktur, der elektrischen Ladung und der Polarität jeder Aminosäuren R -Gruppe geben.

Wenn Sie an einer Liste der schwersten bis leichtesten Aminosäuren interessiert sind, bleiben Sie auf diesem Stück gespannt, um mehr zu erfahren:

1. Tryptophan

Tryptophan (Symbol TRP oder W) ist eine für die Proteinsynthese benötigte -Aminosäure. Insbesondere enthält Tryptophan drei Aminosäuregruppen: eine Aminogruppe, eine Carboxylsäuregruppe und eine Seitenkette -Indol, wodurch es zu einer unpolaren aromatischen Aminosäure ist. Infolgedessen kann es nicht vom Körper synthetisiert werden und muss aus Nahrung erhalten werden.

Zusätzlich ist Tryptophan ein Vorläufer von Serotonin, Melatonin und Vitamin B3. Es wird vom UGG -Codon codiert. Es steht über die Liste der schwersten Aminosäuren mit einem Molekulargewicht von 204,23.

2. Tyrosin

Die Aminosäure L-Tyrosin oder Tyrosin (Symbol Y oder Tyr) ist eine der 20 Aminosäuren, die in der Proteinsynthese durch Zellen verwendet werden. Die Aminosäure hat polare Seitengruppen, was sie nicht wesentlich macht.

Tyrosin ist nach dem griechischen Wort für Käse Tyro benannt, wie es 1846 von dem deutschen Chemiker Justus von Liebig in Cheese Casein entdeckt wurde.

Im Kontext einer funktionalen Gruppe oder einer Seitenkette wird sie als Tyrosyl bezeichnet. Trotz seiner hydrophoben Klassifizierung ist Tyrosin hydrophiler als Phenylalanin.

Eine Messenger -RNA enthält die Codons UAA und UAU, die dieses Protein codieren. Tyrosin ist eine der schwersten Aminosäuren mit einem Molekulargewicht von 181,19.

3. Arginin

Das Aminosäurearginin, auch als L-Arginin (Symbol arg oder r) bekannt, wird vom Körper verwendet, um Proteine ​​zu synthetisieren. Diese Verbindung besteht aus einer Amino -Gruppe, einer Carboxylsäuregruppe und einer Seitenkette, die eine aliphatische geradlinige Kette mit drei Kohlenstoffen ist, die in Guanidinen enden.

Arginin ist eine geladene aliphatische Aminosäure nach Protonierung der Carbonsäure (*COO*), der Protonierung der Amino-Gruppe (*NH3) und der Protonierung der Guanidino-Gruppe (-C- (NH2) 2). Es ist der Vorläufer für die Stickoxid -Biosynthese. Dieses Gen wird von den Codons CGU, CGC, CGA, CGG, AGA und Agg codiert.

Semi essentielle und bedingt essentielle Aminosäuren können je nach Entwicklungsstadium und Gesundheitszustand von Arginin aus Arginin abgeleitet werden. Es gilt auch als eine der schwersten Aminosäuren mit einem Molekulargewicht von 174,20.

4. Histidin

Das Aminosäure -Histidin (Symbol sein oder H) ist für die Proteinsynthese essentiell.

Es besteht aus drei Aminogruppen (die unter physiologischen Bedingungen -nh3- und Carboxylsäuregruppen protoniert werden, die unter physiologischen Bedingungen deprotoniert sind Physiologische Bedingungen.

In jüngsten Studien wurde auch gezeigt, dass es auch für Erwachsene von wesentlicher Bedeutung ist, obwohl anfangs angenommen wurde, dass sie nur bei Säuglingen wesentlich sind.

Codons CAU und CAC sind für seine Codierung verantwortlich. Histidin ist eine der schwersten Aminosäuren mit einem Molekulargewicht von 155,16.

5. Serin

In der Biosynthese von Proteinen ist Serin (Symbol ser oder s) eine essentielle Aminosäure. Es besteht aus einer Amino -Gruppe (die in der biologischen Umgebung protoniert wird), einer Carboxylgruppe (die unter biologischen Bedingungen deprotoniert ist) und einer Seitenkette aus einer Hydroxymethylgruppe, daher seine Klassifizierung als polare Aminosäure.

Da es unter normalen physiologischen Bedingungen im menschlichen Körper synthetisiert werden kann, ist es nicht wesentlich. Es gibt sechs Codons, die es codieren: UCU, UCC, UCA, UCG, AGU und AGC. Serin ist eine der leichtesten Aminosäuren mit einem Molekulargewicht von 105,9.

6. Alanine

Das Aminosäure Alanin (Symbol ALA oder A) beteiligt sich an der Produktion von Proteinen. Das zentrale Kohlenstoffatom trägt sowohl eine Amingruppe als auch eine Carbonsäuregruppe, die an der Seitenkette gebunden ist, eine Methylgruppe.

Infolgedessen beträgt sein systematischer IUPAC -Name 2 -Aminopropansäure und wird als aliphatische, unpolare Aminosäure klassifiziert. Unter biologischen Bedingungen existieren diese Moleküle in ihrer zwitterionischen Form, in der die Amingruppe (als *NH3) und die Carboxylgruppe (als CO2) protoniert.

Für den Menschen ist es nicht wichtig, da es metabolisch synthetisiert werden kann und nicht konsumiert werden muss. GC -Codons (GCU, GCC, GCA und GCG) codieren es. Alanin ist eine der leichtesten Aminosäuren mit einem Molekulargewicht von 89,10.

7. Glycin

Das Aminosäureglycin (Symbol Gly oder G) hat ein Wasserstoffatom als Seitenkette. Es hat die chemische Formel NH2CH2COOH, die einfachste Aminosäure (Carbaminsäure ist instabil).

Glycin ist eine proteinogene Aminosäure. Alle Codons, die mit GG beginnen, codieren es (GGU, GGC, GGA, GGG). Aufgrund seiner kompakten Form ist Glycin für die Bildung von Alpha-Helices in sekundären Proteinstrukturen essentiell.

Aufgrund seiner Fülle macht es auch den größten Teil der Triple -Helices der Kollagen aus. Glucin ist auch ein inhibitorischer Neurotransmitter, sodass die Blockierung seiner Freisetzung innerhalb des Rückenmarks (z.

Glycin ist die leichteste Aminosäure mit einem Molekulargewicht von 75,07.