Vragen welk fruit lichtste is, is een beetje zoals het oude raadsel over een pond veren en een pond lood. Het is tenslotte niet schokkend dat een watermeloen meer weegt dan een frambozen, maar een watermeloen bevat veel porties, terwijl er veel frambozen nodig zijn om een enkele portie te maken. Het is logischer om te kijken naar de dichtheid van fruit en nog logischer om te vragen naar hun energie- of voedingsdichtheid.
Wat zijn de lichtste vruchten ter wereld? Het directe antwoord op deze vraag zou afhangen van veel variabelen. Zou je een enkele fruit of een enkele portie wegen? Zou je de vrucht wegen als het groeit, zoals het wordt verkocht, of zoals het wordt bereid? Wat mensen willen weten, is hoeveel ze krijgen in een portie en wat ze halen uit elke portie die ze eten. Dit is een fruitdichtheid en voedingsdichtheid.
Het idee om voedsel met lage energiedichtheid te eten is een steeds populairder element van plannen geworden die proberen een gezond lichaamsgewicht te behouden door een uitgebalanceerd dieet. Deze aanpak biedt een effectief alternatief voor dieetplannen die mensen vragen dramatische veranderingen aan te brengen om doelen voor gewichtsverlies te bereiken. Fruit en groenten plannen een belangrijke rol in deze plannen. Lees verder om te leren welke fruit je vult zonder je af te wegen.
20 fruit met lage energiedichtheid
Lage energiedichtheid voedsel heeft meer aandacht gekregen als een gezond onderdeel van elk uitgebalanceerd dieet. Verder zijn er zelfs enkele dieetplannen die hen de centrale focus van hun aanpak maken. Het is dus vanzelfsprekend dat het de moeite waard is om te onderzoeken om meer te leren over voedsel met lage energiedichtheid. Omdat fruit een belangrijke bron van vitamines en mineralen is, zal dit artikel kijken naar de beste lage energiedichtheidsfruit.
Als u online zoekt, vindt u enkele basisschoolwetenschappelijke projecten die de dichtheid van individuele groenten en fruit meten. Als je er hard genoeg uitziet, zul je er zelfs enkele vinden die proberen correlaties te trekken tussen de dichtheid van fruit en hun gezondheidsvoordelen. Het is een geweldig lesplan om studenten te laten nadenken over de voedingsvoordelen van fruit, maar er zijn gemakkelijker manieren om erachter te komen wat je moet weten over fruit in een dieet met een lage energiedichtheid.
#1 - Aardbeien
Een kopje gesneden aardbeien weegt ongeveer 166 g. In die hoeveelheid voedsel krijg je 53 calorieën die afkomstig zijn van 0,5 g vet, 12,7 g koolhydraten en 1,1 g eiwit. Maar nog belangrijker, je krijgt vitamine C, mangaan, foliumzuur en kalium. Aardbeien zijn ook geweldig omdat ze een lagere glycemische index hebben dan de meeste fruit en ze hebben veel antioxidanten. Sommige studies hebben zelfs gesuggereerd dat ze kanker en tumorvorming voorkomen.
#2 - perziken
Een kopje gesneden perziken weegt ongeveer 154 g. In die hoeveelheid perziken krijg je 60 calorieën die afkomstig zijn van 0,4 g vet, 14,7 g koolhydraten en 1,4 g eiwit. Peaches bevatten veel koper en kalium en bieden een goede bron van vitamine A, E en C, evenals niacine.
#3 - Cantaloupe
Een kopje meloenballen van meloen weegt 177 g. In die hoeveelheid krijg je 60 calorieën die afkomstig zijn van 0,3 g vet, 14,4 g koolhydraten en 1,5 g eiwit. Cantaloupe bevat veel vitamine A en C en zeer hoog in bètacaroteen. Cantaloupe is ook een goede bron van koper en kalium.
#4 - Honeydew Melon
Een kopje in blokjes gesneden honingdauw weegt 170 g en biedt 61 calorieën uit 0,2 g vet, 15,5 g koolhydraten en 0,9 g eiwit. Honingdauwmeloen is meer dan 90% water, maar het biedt wel kalium, magnesium en vitamine C.
#5 - Rode en paarse druiven
Een kopje druiven weegt 92 g en bevat 62 calorieën die afkomstig zijn van 0,3 g vet, 15,8 g koolhydraten en 0,6 g eiwit. Rode en paarse druiven hebben een hoog antioxidantgehalte en bevatten anthocyanen en resveratrol, waarvan is aangetoond dat ze de ontstekingen verminderen. Studies suggereren ook dat verbindingen in druiven gunstig zijn voor het hart, de ogen, de gewrichten en de hersenen.
#6 - Blackberries
Een kopje bramen weegt 144 g en biedt 62 calorieën in de vorm van 0,7 g vet, 13,8 g koolhydraten en 2,0 g eiwit. Hoewel ze 88% water zijn, bieden ze 31% van de dagelijkse waarde van vezels. Ze zijn ook een goede bron van vitamine C en K. Antioxidanten die in bramen worden aangetroffen, wordt verondersteld de ontsteking en veroudering van de slagaders te verminderen.
#7 - Papaya
Een kopje stukjes rauwe papaja weegt 145 g en bevat 62 calorieën. Een portie papaja heeft 0,4 g vet, 15,7 g koolhydraat en 0,7 g eiwit. Papaya bevat veel vitamines C en een evenals kalium en foliumzuur. Papaya is ook een goede bron van het kankerbestrijdende antioxidant-lycopeen.
#8 - Raspberries
Een kopje frambozen weegt 123 g en biedt 64 calorieën uit 0,8 g vet, 14,7 g koolhydraten en 1,5 g eiwit. Ze bevatten veel voedingsvezels, mangaan, koper en vitamine C.
#9 - Appels
Een kopje in vieren of gehakte appelstukken weegt 125 g en bevat 65 calorieën die afkomstig zijn van 0,2 g vet, 17,3 g koolhydraat en 0,3 g eiwit. Appels bevatten veel vezels, kalium en vitamines C, K en B. Appels zijn een goede bron van pectine, een prebioticum dat goed is voor de gezondheid van de darm.
#10 - Grapefruit
Een kopje grapefruitsecties weegt 230G en bevat 74 calorieën. Die hoeveelheid grapefruit levert 0,2 g vet, 18,6 g koolhydraat en 1,4 g eiwit. Het is bekend dat grapefruits het gewichtsverlies bevorderen, insulinesniveaus verlagen en de snelheid van de insulineresistentie verbeteren. Studies suggereren ook dat ze het cholesterolgehalte kunnen verlagen en helpen bij het voorkomen van de vorming van nierstenen.
#11 - Abrikozen
Een kopje rauwe abrikozenhelften weegt 155 g en biedt 74 calorieën uit 0,6 g vet, 17,2 g koolhydraten en 2,2 g eiwit. Abrikozen zijn een goede bron van kalium en bevatten veel vitamine A, C en E.
#12 - Plums
Een kop gesneden pruimen weegt 165 g en bevat 76 calorieën. Dit komt van 0,5 g vet, 18,8 g koolhydraat en 1,2 g eiwit. Plums zijn een goede bron van kalium en vitamines C en K.
#13 - ananas
Een kopje ananas -brokken weegt 165 g en biedt 83 calorieën uit 0,2 g vet, 21,6 g koolhydraten en 0,9 g eiwit. Een kopje ananas levert 131% van de RDI voor vitamine C en 76% van de RDI voor mangaan. Het biedt ook een mix van enzymen die ontstekingsremmende eigenschappen hebben en helpen bij de vertering van eiwitten.
#14 - Bosbessen
Een kopje bosbessen weegt 148 g en levert 84 calorieën uit 0,5 g vet, 21,4 g koolhydraten en 1,1 g eiwit. Bosbessen bevatten veel voedingsvezels, mangaan en vitamine C en K. Ze zijn ook een uitstekende bron van antioxidanten die het risico op chronische aandoeningen zoals hartaandoeningen, diabetes en Alzheimers verminderen.
#15 - Sinaasappels
Een kopje oranje secties weegt 180 g en bevat 85 calorieën. Een portie oranje levert 0,2 g vet, 21,2 g koolhydraten en 1,7 g eiwit. Sinaasappels bevatten veel vitamine B en C evenals kalium, thiamine en foliumzuur.
#16 - Granaatappelzaden
Een kopje granaatappelzaden weegt 174 g en bevat 144 calorieën uit 2,0 g vet, 32,6 g koolhydraten en 3,0 g eiwit. Granaatappels zijn hoger in antioxidanten dan rode wijn of groene thee en hebben ontstekingsremmende voordelen.
#17 - veenbessen
Een kopje gehakte veenbessen weegt 110 g en bevat 50 calorieën. Dit komt van 0,1 g vet, 13 g koolhydraten en 0,5 g eiwit. Veenbessen zijn rijk aan mangaan en koper, evenals vitamines C, E en K1. Van veenbessen is bekend dat ze urineweginfecties voorkomen vanwege hun hoge niveaus van Proanhocyanidines van het A-type.
#18 - citroenen
Een kopje geschilde citroensecties weegt 200 g en bevat slechts 58 calorieën. Een portie citroen biedt 0,6 g vet, 18,6 g koolhydraten en 2,2 g eiwit. Van citroenen is bekend dat ze bloedlipiden en bloeddruk verlagen, en ze kunnen helpen gewichtstoename te voorkomen.
#19 - Watermeloen
Een kopje in blokjes gesneden watermeloen weegt 152 g en bevat slechts 46 calorieën. Dit komt van 0,2 g vet, 11 g koolhydraten en 0,9 g eiwit. Watermeloen bevat veel vitamine A en C. Het is ook een goede bron van antioxidanten zoals lycopeen, carotenoïden en cucurbitacine E.
#20 - Kiwi fruit
Een kop gesneden Kiwi weegt 180 g en biedt 110 calorieën uit 0,9 g vet, 26 g koolhydraat en 2,1 g eiwit. Kiwi's zijn zeer hoog in vitamine C en een goede bron van voedingsvezels.
Bronnen:
https://www.ndtv.com/food/weight-loss-include-these-law-energy-density-foods-in-your-Diet-1988618
https://draraxe.com/nutrition/pomegranate-seeds/
https://www.education.com/science-fair/article/fruit-vegetables-denSer-than-others/
https://www.education.com/science-fair/article/does-density-Idicate-nutrition/
https://www.myfooddata.com/articles/low-calorie-fruits.php
https://www.bing.com/search?q=Cranberry+Serving+Sizeform=ANNTH1refig=9e9256e922d4404383936895cf489e49sp=-1ghc=1pq=cranberry+serving+sizesc=6-22qs=nsk=cvid=9e9256e922d4404383936895cf489e49
https://www.healthline.com/nutrition/foods/lemons#nutrition
https://www.bing.com/search?q=Watermelon+serving+sizeform=ANNTH1refig=6bcdb0377cd6406a8c13785a355c13e6sp=-1ghc=1pq=watermelon+serving+sizesc=6-23qs=nsk=cvid=6bcdb0377cd6406a8c13785a355c13e6
https://www.healthline.com/nutrition/20-healthiest-fruits#section18
